激安カニの購入ガイド | 安いカニを購入する方法5選とおすすめの訳ありカニを専門店が紹介!
カニを購入するなら、美味しくてできるだけお得な値段で購入したいですよね。高級品と思われがちなカニですが、実は1匹2,000円以下でも美味しいカニを購入できます。
今回はカニ専門店マルツが安くカニを購入する方法をご紹介します。激安でカニを購入するのにおすすめな「訳ありカニ」についてもご紹介しますので、カニ選びの参考にしてください。
今年のカニは安い?
まず、気になるのはカニの価格の相場ではないでしょうか。2024年のカニの相場は例年と比べて安いです。ここ数年カニの相場が上がっていましたが、2024年11月現在は価格が落ち着いています。
例年カニの需要が高まる12月は価格が高騰するので、安くカニを買いたい人は11月中に購入するのがおすすめです。
さらに安く購入したい人はコスパの良い紅ズワイガニもおすすめです。
安くカニを購入する方法5選
安くカニを購入するにはいくつか方法があります。今回紹介する5つのうち、どれか1つを実践するだけでも十分お得にカニを購入できます。さらに、いくつかを組み合わせると大幅に安くカニを購入できるので、ぜひ試してみてください。
訳ありのカニを購入する
スーパーでも「訳あり品」をたまに見かけますよね。カニにも「訳ありカニ」の販売があります。通常品と比べて2〜3割ほど安く購入できるのでご家庭用におすすめです。
「訳ありカニ」とは、脚が一本欠けていたり甲羅に傷があったりと見た目に問題があるカニを指します。味や鮮度が落ちているのではないかと不安に感じるかもしれませんが、見た目だけで味や鮮度には問題ありません。
ただし、訳ありの基準は販売店によって異なることがあります。訳ありのカニを購入する際は、訳ありの理由がはっきりと明記されているものを選ぶと安心です。
訳ありカニについて詳しく知りたい方はこちらの記事も参考にしてみてください。
訳ありの松葉ガニはお得?美味しい?カニ専門店が値段や味を徹底解説!
安い種類のカニを選ぶ
カニは高い!と思われがちですが、カニの種類によっては安く購入できます。おすすめは鳥取県を中心に獲れる「紅ズワイガニ」です。紅ズワイガニは、1匹1,000円〜6,000円で購入でき、他のカニと比べてもとてもお得に購入できます。
有名な「ズワイガニ」「タラバガニ」「花咲ガニ」などは1匹1万円以上するので、価格は半分以下です。紅ズワイガニは美味しくないから価格が安いという訳ではなく、捕獲量が安定しているため安く提供できています。甘くてジューシーなカニ身なので老若男女楽しめますよ。
一方で紅ズワイガニは水分量が多いため、鮮度が落ちやすいという点はあります。
捕獲量日本一の鳥取県では加工技術や流通経路も発達しているため、通販でも産地直送で新鮮な紅ズワイガニを食べられます。コスパ最強の「紅ズワイガニ」をぜひ一度食べてみてください。
紅ズワイガニについてもっと知りたい方はこちらの記事もおすすめです。
市場で購入する
やはり、カニを一番安く購入できる場所は市場です。販売店を挟むことで、どうしても流通コストがかかってしまうので、市場で仲買人(直接仕入れている業者)から購入するとその分安く購入できます。
安いだけでなく、鮮度も最高の状態のカニが並ぶので、カニの産地に近い人には最もおすすめの方法です。
カニの産地が近くにない人は、仲買人が運営しているカニ通販もおすすめです。カニ専門店マルツも鳥取県境港のカニの仲買人で、お得なカニを全国にお届けしています。
山陰地方にお越しの際はぜひ鳥取県境港にお立ち寄りください。
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安い時期に購入する
時期でカニを選ぶのもおすすめの方法です。時期によって需要と供給のバランスが変わるので値段にも影響します。特に、12月は年末年始の需要もあり価格が高騰する傾向があるので安く購入したい人は避けましょう。
ズワイガニであれば、年明けの1月〜2月が価格も落ち着いていておすすめです。この時期のカニは身入りも良く味も濃厚で美味しいですよ。
海外産のカニを購入する
激安のカニと言えば海外産のカニですよね。海外産のカニが安い理由は、漁獲量の多いカニを業者が大量輸入して、販売しているからです。
海外産のカニだから美味しくないということはありません。ただし、流通に時間がかかるので基本的に海外産のカニは冷凍になります。急速冷凍の技術も発達していますが、解凍時にはどうしても旨味が逃げてしまいやすいです。
とにかく安くカニを購入したい人には海外産の冷凍カニもおすすめですが、せっかくカニを食べるなら鮮度の高い未冷凍の国産カニも検討してみてください。解凍の手間もかからず、自宅に届いたらすぐに食べられますよ。
激安カニの購入で注意すること
安くカニを購入できても、美味しくなかったり、騙されてしまっては意味がありません。美味しくカニを楽しむために注意して頂きたい点を2つご紹介します。
海産物詐欺に気をつける
カニの通販業者のなかにも残念ながら悪徳な業者がいるので注意が必要です。
「コロナで売り上げが落ちたので助けてほしい」などと電話で勧誘し、購入すると粗悪品が届くという詐欺も発生しています。カニなどの魚介類を無理やり送りつけるカニカニ詐欺が増えているのでご注意ください。
騙されないためには、通販サイトのレビューを確認したり、実店舗があるのかや創業から歴史があるのかなどを確認してから購入するのがおすすめです。
相場を意識して購入する
安いカニには、必ず理由があります。安くても「訳ありカニだから」や「海外産だから」などちゃんと納得いく理由があれば安心して購入できます。ただし、理由もなくカニの相場から大幅に安いものは注意が必要です。
【1匹あたりのカニの値段相場】
ズワイガニ:12,000~28,000円
毛ガニ: 5,000円~12,000円
タラバガニ:20,000円~40,000円
紅ズワイガニ:1,000円~4,000円
花咲ガニ:6,000~17,000円
カニの購入で失敗しないためにもカニの相場はおさえておくのがおすすめです。
また、カニは1kg〜5kgなどの量り売りと1匹単位での販売があるので確認が必要ですよ。
おすすめの激安カニ商品
カニ専門店マルツでは高級な贈答用から激安のカニまで幅広く取り扱っています。今回はマルツが自信を持っておすすめする激安カニ商品2選をご紹介します。
訳あり紅ズワイガニ
もともと「紅ズワイガニ」は安い種類のカニですが、こちらの商品は訳ありなのでさらにお得に美味しいカニを購入できます。
マルツの訳ありは脚が欠けていたり甲羅に傷が入っていたりするカニを指します。プロがしっかり目利きした紅ズワイガニの味は甘みが強くジューシーで美味しいです。鮮度の落ちやすいカニだからこそ、産地直送で鮮度にこだわっています。
1匹2,000円以下で未冷凍の美味しいカニが食べられるので、ぜひ鳥取の紅ズワイガニを試してみてください。
訳あり松葉ガニ(ズワイガニ)
高級カニと言われるズワイガニですが、訳ありだとお得に購入できます。「松葉ガニ」はズワイガニのブランド名で鳥取県産の人気のカニです。
カニ身がしっかり詰まっており、味は甘みが強く上品な味です。カニ味噌も濃厚で1匹を余すことなく楽しめます。
ブランドの松葉ガニも訳ありだと相場の2〜3割安く購入できるので、ぜひ一度食べてみてください。やみつきになること間違いなしです。
安くて美味しいカニ通販はカニ専門店のマルツ
マルツは、鳥取県境港にあるカニ専門の老舗で、境港は鳥取で一番カニの水揚げ量が多い全国有数の漁港です。
マルツは、50年以上の伝統と信頼を持つカニ専門店なので、美味しさと鮮度に優れたズワイガニ(松葉ガニ)や紅ズワイガニを安心して購入できます。
マルツのカニ通販には以下のような特徴があります。
プロの目利きによって厳選
この道30年以上の目利きのプロが長年の経験値から、みそや身入りが良く鮮度のいいカニ(A級)、そうでないカニ(B級)を1枚1枚選別しています。
11月〜12月のハイシーズンには1日に数百枚のカニをボイル、選別し、店頭に並べています。その専門店だからできる圧倒的な数が確かな質の担保に繋がっています。
独自の活〆ボイル製法
マルツの松葉ガニは「活」にこだわり、活きたままのカニを水で締めて茹で上げるのが特徴です。珍しい自社専用ボイル釜で、職人が塩加減や温度管理、茹で時間の調整をしながら丁寧に茹で上げます。脚切り防止で品質管理に繋がるのはもちろん、鮮度がいいカニを茹で上げる事で身が引き締まり甘みが増した味わいに仕上がります。
また、1度に500枚近くのカニを同じ釜で茹でるためカニの出汁が染み渡り、カニの旨味が詰まった味わいに仕上がります。カニの出汁でカニを茹でる専門店ならではの製法です。
当日発送が可能で鮮度が高い
マルツでは、仕入れから加工、販売まで自社一貫です。鮮度にこだわり、競りから1時間以内にボイルされ全国に発送されます。
活のカニもしっかりと氷を敷き詰めて鮮度維持をしているのでご安心ください。山陰地方に住んでいない方でも本場の新鮮なカニが食べられます。
まとめ
今回は、安くカニを購入する方法や激安カニの注意点についてご紹介しました。安い価格でカニを購入するのであれば、訳ありカニや紅ズワイガニがおすすめです。安い理由をしっかりと確認して、お得で美味しいカニを楽しみましょう。
カニ専門店マルツは自社一貫で鮮度にこだわり、鳥取の美味しいカニを厳選して販売しております。産地直送なので、良いものを安く購入できます。
オンラインショップでは、お得な訳ありカニなど様々な種類のカニを取り扱っているので、ぜひチェックしてみてください。