茹でて冷水にさらしたサラダパスタに紅ズワイガニの身を入れて良く混ぜます。
そこにマヨネーズ、胡瓜、オリーブオイル、塩、醤油をお好みで適量入れてよく混ぜ合わせます。
最後に塩胡椒を振りかければ完成です。