【タグ付き】活〆ボイル・松葉がに(中・700g前後)【9日頃発送予定】
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  • サイズ
    700g前後
  • 数量
    1杯
  • 賞味期限
    到着から2日以内
  • 保存方法
    要冷蔵【10℃以下で保存してください】

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松葉がに
活〆ボイル
通常価格 ¥18,000
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山陰の冬の味覚の王様「松葉ガニ」。中でも「活」の状態で仕入れ、鳥取県産と高品質の証でもある通称「赤タグ」と呼ばれる「タグ付き」のブランド松葉ガニです。この「タグ付き」の松葉ガニは総水揚げ量の数パーセントと希少価値が高く、マルツではその中から身入りがいい物を30年以上の経験で培った目利きで厳選しています。また活きたカニを水で締めてから茹で上げる独自の茹で技術「活〆ボイル」は、身がキュッと引き締まり、弾力のある歯ごたえと上品な甘みが口の中に広がります。鮮度と旨味をギュッと閉じ込めた味わい、香り、美しい見た目、まさに5感で楽しんで頂く、自信をもっておすすめする看板商品です。本当にいい物をお届けしたいため入荷次第の発送とさせて頂きます。
小指が1本欠けた物も含まれます。競りでも小指1本欠けたカニは整体になります。
  • サイズ
    700g前後
  • 数量
    1杯
  • 賞味期限
    到着から2日以内
  • 保存方法
    要冷蔵【10℃以下で保存してください】

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