【訳あり】活〆ボイル・松葉がに（大）

とても甘みがあり美味しかったです

2度目です。毎度美味しさに感動します！1年に1度の贅沢です。
身だけでまず味わった後に、少しほぐした身とミソを混ぜて食べるのが私流。そして最後に残ったミソにご飯を一口分と酒少々を入れて、濃厚なプチリゾット風にして最後まで余すところなくいただいて、余韻を楽しみつつ、また来年に思いを馳せています。

昔、仕事の関係で松江に住んでいたので境港にはたびたび行きました。その頃はカナダ産の松葉？カニをよく買いました（身も味噌もぎっしりで美味しかった）が、今は横浜なので久しぶりに松葉蟹を食べたくなり、貴社にネットで注文。
実はよく入っていましたが、お目当ての味噌がほとんどなくてがっかり。タグもなかったので残念でした。

カニを購入する際に，どのタイプを購入するか迷うと思いますが，断然ボイル直送が美味しいですね。活け蟹も美味しいでしょうが，そちらは茹でたりする手間がかかりますし大鍋が必要になります。
届いて捌いて直ぐに食べられるのも素敵です。

何度か購入させて頂いています。
お店の対応も勿論、カニ自体も文句なく最高です。
ただこちらのカニを知ってからは他のカニが食べられません。