コラム
訳ありの松葉ガニはお得?美味しい?カニ専門店が値段や味を徹底解説!
23.10.13
訳ありのカニは美味しいのか?鮮度はどうなのか?カニ専門店が訳ありカニの気になる情報を発信します!
マルツの松葉ガニ(ズワイガニ)は「活」にこだわり、活きたままのカニを水で締めて茹で上げています。鮮度がいいカニを茹で上げる事で身が引き締まり甘みが増した味わいに仕上がります。鮮度と旨味を追求したマルツ自慢の松葉がにをお楽しみください!
コラムでは、カニ好きの方向けにお役立ち情報を発信しています。
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